Yazı Detayı
04 Kasım 2020 - Çarşamba 14:31
 
EKMEK VE SU İSRAFI
NECDET ŞANSAL
 
 

Ekmek ve su insan yaşamında çok önemli gıdalardır. Ülkemiz buğday üretiminde daha önce kendi ihtiyaçlarını karşılarken, şimdi üretim yetersizliğinden dolayı başka ülkelerden buğday ithal etmek zorunda kalmıştır. Ayrıca en önemlisi konumuz olan ekmek ve su da israfın büyük boyutlara ulaşmış olmasıdır. Türkiye israfı önleme vakfı (TİSVA) verdiği bilgiye göre Türkiye’de temmuz 2019 itibarıyla günde 6 milyon ekmek israf ediliyor, atılıyor. Fırıncılar federasyonunun 2020 verilerine göre ise Türkiye’de günde ortalama 120 milyon ekmek üretiliyor. Bunun 12 milyonu israf ediliyor. Çöpe atılıyor. Verilen her iki rakam arasında büyük farklar var. Ama tespit edilen gerçek ülkemizde büyük ölçüde ekmek israfının yapılmasıdır. Su da aynı şekilde belki daha fazla israf yapıldığı gözleniyor ve rakamlarla tespiti yapılıyor. Ülkemiz bilindiğinin aksine su zengini bir ülke değil. Örneğin büyük şehirler, İstanbul, Ankara, İzmir, yeterli yağışlar olmadığı zaman barajlarda su seviyesi azalınca bu şehirlere yeteri kadar su verilemez durumlar oluyor. Ülkemizde kuraklık nedeniyle bazı tatlı su gölleri kurumuştur. Bu nedenle suyu gereğinden fazla kullanmamak suyu israf etmemek gerek. Zira ekmeksiz yaşanır. Susuz yaşanmaz. Ekmek dışında daha birçok gıdayla açlık giderilir, yaşam devam ettirilir. Zaten Dünya’nın birçok bölgesinde ekmek nedir bilinmez, kullanılmaz. Nitekim prof. Canan Karatay hocanın tespitlerine göre Buğday eski buğday gibi yararlı değildir. Hatta zararlıdır diyor. Bu görüşten yola çıkarsak, “ekmeksiz yaşanır susuz yaşanmaz”. Demek mümkün olacak. Ama bu demek değildir, ülkemiz insanlarının vazgeçilmez bir gıda alışkanlığı olan ekmek elbette önemsizdir denilemez. Sonuçta bu her iki yiyecek ve içecekte azami olarak israf yapmamalı. Bu önemli konuda halkı aydınlatmada, bilinçlendirmede merkezi hükümete, belediyelere önemli bir görev düşüyor. Özelikle diyanet işleri başkanlığı bu konuyu organize ederek camilerde hocalar hutbelerde israfın dinimizce haram olduğunu çoğu kez söylemeleri gerekiyor. Çünkü su israfı maalesef camilerde abdest alınan yerlerde ve tuvaletlerde daha fazla su israfı yapılıyor. Bir vatandaş olarak benim de sık olarak gördüğüm su israfı yaşadığımız Urfa’da büyük boyutlarda denilebilir. İsrafı haram olarak kabul eden inançlı, duyarlı insanlar bundan oldukça rahatsız oluyor. Suyun ne kadar önemli olduğunu evlerde su kesilince hepimiz anlarız biliriz. Çünkü insan susuz kalınca bir bardak suyun ne kadar değerli olduğunu anlar. Ayrıca bitmez zannedilen suda gelecek nesillerin hakları vardır. Suyu ve ekmeği israf edenler bir bakıma kul hakkını ihlal etmiş oluyor. Dinimizde bilindiği gibi kul hakkı büyük bir günahtır. Dinimizde israfın haram olduğu önlenmesi gerektiği konusunda ayetler ve hadisler vardır. Kur-ani Kerimde “Yiyin için israf etmeyin. Zira Allah israf edenleri sevmez” Buyrulur. Çelişkili olan anlaşılmayan durum, kendini Müslüman kabul edip israf yapmaktır. Okullarda, üniversitelerde dahi israfın haram olduğu bir nevi suç olduğu anlatılmalıdır. Bir de başka önemli bir konu evlerde ve diğer yerlerde su musluklarının geniş olmaması çok su sarf eder bir şekilde yapılmaması lazım. Bu konuyla ilgili bakanlığın önlem alması çalışma yapması gerekiyor. Çünkü su hayattır. Her şeyde olduğu her şeyin aşırısı fazlası iyi değildir. Kısaca mümkün mertebe suyu ne fazla ne eksik kullanmalı. Ekmekte öyle ihtiyaç kadar ekmek almalı. Fazlası zararlıdır. Konu açılmışken Askıda ekmek söylemine bir iki cümle ile değinmeli, siyasi mülahaza dışında düşünürsek, yardımlaşma olarak ülkemiz koşullarında Askıda ekmek gerekli olabilir. Zaten bu proje iktidarın küçük ortağının söyleminden daha önce sanırım Diyarbakır fırıncılarının bir sosyal yardım projesiydi. Sonuç olarak israf azalınca paylaşma bilinci de gelişebilir.

 
Etiketler: EKMEK, VE, SU, İSRAFI,
Yorumlar
Diğer Yazılar
EMEKLİ MAAŞI EŞİTSİZLİĞİ
KAZANCI MEHMET USTA
BALIKLIGÖL TANITIMINDA HER DİL VAR KÜRTÇE YOK
İŞSİZLİK ÖNEMLİ BİR SORUN
ŞAHVELAT KÖYÜ KAN AĞLIYOR
SORUN DEĞİL SÖYLEMİ SIKINTI DEĞİL OLDU
ŞANLIURFA BELEDİYE BAŞKANLARINA HALK ULAŞAMIYOR
KADİM ŞEHİR URFA’NIN TARİHİ SANATI KÜRKÇÜLÜK
SİPAHİ PAZARININ EMEKLİ ESNAFI HACI HALİL AYNALI
SİPAHİ PAZARINDA BİR DELAL KALDI
FISTIKÇI MEHMET USTA
EĞİTİM KONUSU
MESNEVİ’DEN BİR HİKAYE
ZORLUKLARLA MÜCADELE ETMEK
SAHİPSİZ URFAM
ANLAM ARAYIŞI
80 öncesi ve 80 sonrası
BİLGİ OLMADAN FİKİR OLMAZ
MADDİ VE MANEVİ KALKINMA
DEMOKRATİK SİYASET
GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE SURUÇ
ESKİ URFA RAMAZANLARI
YARDIMLAŞMA PAYLAŞMADIR
SOKAĞA ÇIKMA YASAĞININ GÖSTERDİĞİ ACI MANZARA
BATI UYGARLIĞI ARTIK SORUN OLUYOR
İNSANI ANLAMAK
DİNİMİZI NASIL ANLAMALIYIZ
KORONAVİRÜSÜN VERMESİ GEREKEN DERS
NEMELAZIMCILIK
STRATEJİK DERİNLİK
SİYASAL İSLAM
21 ŞUBAT DÜNYA ANADİL GÜNÜ
ŞEYH SADİ ŞİRAZİ
BİR VARMIŞ BİR YOKMUŞ
URFA ÜZERİNE SOSYAL BİR İNCELEME
URFA SÖYLENCELERİ-9
URFA SÖYLENCELERİ- 8
URFA SÖYLENCELERİ-7
URFA SÖYLENCELERİ-6
URFA SÖYLENCELERİ-5
URFA SÖYLENCELERİ-4
URFA SÖYLENCELERİ-3
URFA SÖYLENCELERİ-2
URFA SÖYLENCELERİ -1
MASAL GİBİ HAYAT
OKUMAK ERDEMDİR
MUTLU ÇOBAN
ŞANLIURFA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİNE BAZI ÖNERİLER
IRKÇILIK BİR HASTALIKTIR
CUMHURİYET DEMOKRASİ İLE GÜZELDİR
MAHKEME KADIYA MÜLK OLMAZ
SAVAŞ VE BARIŞ
İSLAM DİNİ PAYLAŞMAYI EMİR EDER
YAŞAM ACI VE SEVİNÇ DEMEK
EYLÜL SONU
EN ÖNEMLİ SORUN İŞSİZLİK
KAFTANCIOĞLUNA VERİLEN HÜKMÜN DÜŞÜNDÜRDÜKLERİ
ŞANLIURFA BELEDİYENİN BAŞARISI TATLISES MÜZELERİ AÇMASI
İSRAF HARAMDIR
AĞAÇLARA KIYMAYIN EFENDİLER
TEMİZLİK İMANDAN GELİR
SORUN YOK SIKINTI YOK SÖYLEMİ
NEMELAZIMCILIK
URFA SEVDALISI MUSTAFA DİŞLİ
FIRAT SUYU KARAKOYUN DERESİNE YAKIŞIR
KARAKÖPRÜ DERESİ İSLAH EDİLMELİ
SİPAHİ PAZARI ESKİ GÜNLERİNİ ARIYOR
BİR İKTİDARIN BAŞARISI EKONOMİK ADALETTİR
ALDANMA ÖLÜM DE VAR
ELEŞTİRİ VE ÖZ ELEŞTİRİ
ESKİ URFA BAYRAMLARI
ESKİ URFA RAMAZANLARI
BİR VARMIŞ BİR YOKMUŞ
METAL YORGUNLUK METAL GENÇLİK
İSLAM DİNİN TEMEL KURALLARI
URFA MÜZE ŞEHİR
CEHALET VE SEFALET
DUVAR YAZILARI
URFA TARİHİ VE MESELLERİ- 12
URFA TARİHİ VE MESELLERİ - 11
URFA TARİHİ VEMESELLERİ-10
URFA TARİHİ VE MESELLERİ-9
URFA TARİHİ VE MESELLERİ-8
URFA TARİHİ VE MESELLERİ-7
URFA TARİHİ VE MESELLERİ-6
URFA TARİHİ VE MESELLERİ-5
URFA TARİHİ VE MESELLERİ-4
TARİHİ URFA VE MESELLERİ-3
TARİHİ URFA VE MESELLERİ-2
TARİHİ URFA MESELLERİ-1
ADALET HERKES İÇİN GEREKLİDİR
AT BİNENİN KILIÇ KUŞANANIN FIRSATÇILIĞI
KEÇECİ RAMAZAN USTA
AHMET KUDDUSİ HOCA
KALAYCI OSMAN USTA
HANGİ MUHACİR HANGİ ENSAR
BALIKLIGÖL YOL YAPIMLARI TARİHİ ÇARŞILARA ZARAR VERİYOR
TOPLUMSAL GELİŞME DEMOKRATİK EĞİTİMDEN GEÇER
NİMET ÇOĞALMIŞ ŞÜKÜR AZALMIŞ
HAYAT TİYATRO GİBİ
SAĞLAM BİRLİK ADALETTEN GEÇER
ZAHAR İYİ OLUR
TEKNOLOJİ KÜLTÜRÜMÜZE ZARAR VERİYOR-3
TEKNOLOJİ KÜLTÜRÜMÜZE ZARAR VERİYOR- 2
TEKNOLOJİ KÜLTÜRÜMÜZE ZARAR VERİYOR (1)
HAYAT BİR YOLCULUKTUR
MADDİ VE MANEVİ KALKINMA -2
MADDİ VE MANEVİ KALKINMA-1
YENİ BİR SİSTEM YENİDEN UMUT
YAŞAMA DAİR -2
YAŞAMA DAİR (1)
SALİHLİ KİRAZI KAVACIK ÜZÜMÜ
GENÇLİK NEREYE DOĞRU
TOPLUMSAL BİRLİK BİZ OLMAKTAN GEÇER
ORUÇ NEFSİ TERBİYE ETMEK
EMEKLİYE DEĞER VERİLDİ
URFA'NIN ULAŞIM SORUNU
KULLAN AT KÜLTÜRÜ
İYİMSER VE KÖTÜMSER
11 NİSAN’IN BİLİMMEYEN YÖNLERİ
SÖZ UÇAR YAZI KALIR
HAYAT KADAR ACI
URFA'DA ŞİMDİ MODA KARAKÖPRÜ
11 NİSAN'IN BİLİNMEYEN YÖNLERİ
KADINLAR GÜNÜNDE DİLE GETİRİLMEYEN DOĞRULAR
PLASTİK NESİL
İSLAM DİNİN BİR GERÇEĞİ TASAVVUF
MANEVİ DEĞERLERİMİZ AŞINIYOR
URFANIN SORUNLARI
İNSANI ANLAMAK-2
İNSANI ANLAMAK-1
ESKİ URFA KIŞLARI -5
URFANIN ESKİ KIŞLARI -4
URFANIN ESKİ KIŞLARI-3
URFANIN ESKİ KIŞLARI -2
URFANIN ESKİ KIŞLARI -1
URFA ŞEDADİ AŞİRETİ
KUDÜS FATİHİ SELAHADDİNİ EYYUBİ -12
KUDÜS FATİHİ SELAHADDİNİ EYYUBİ -11
KUDÜS FATİHİ SELAHADDİNİ EYYUBİ -10
KUDÜS FATİHİ SELAHADDİNİ EYYUBİ -9
KUDÜS FATİHİ SELAHADDİNİ EYYUBİ -8
KUDÜS FATİHİ SELAHADDİNİ EYYUBİ -7
KUDÜS FATİHİ SELAHADDİNİ EYYUBİ -6
KUDÜS FATİHİ SELAHADDİNİ EYYUBİ -5
KUDÜS FATİHİ SELAHADDINİ EYYUBİ -3
KUDÜS FATİHİ SELAHADDİNİ EYYUBİ -2
KUDÜS FATİHİ SELAHADDİNİ EYYUBİ -4
KUDÜS FATİHİ SELAHADDİNİ EYYUBİ -1
IRKÇI SİYONİZME KARŞI BİRLİK
EMPERYALİZM KÜLTÜRÜMÜZE DE ZARAR VERİYOR
İZMİR FARKLI BİR ŞEHİR
TOPLUMSAL SAGLIKTA ÇÖZÜM GEREKİYOR
URFADA ÇEVRE GÖNÜLLÜSÜ BİR GARİBAN
EMPERYALİST DEVLETLETLERİN OYUNU
YAKIN GELMEK
YENİ BİR SİSTEM YENİ DÖNEM
YASALAR UYGULANMAK İÇİN ÇIKAR
BİRLİK BERABERLİK DÖNEMİ
BAHAR GELDİ ÇİÇEKLER SOLMASIN
BELEDİYE'NİN ÖNEMLİ BİR GÖREVİ DENETLEMEDİR
8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜ
ADALET MÜLKÜN TEMELİDİR
ŞANLIURFA SAĞLIK HİZMETLERİ YETERSİZ
DEMOKRASİ VAZGEÇİLMEZ BİR DEĞERDİR
DEMOKRASİ MÜCADELESİ
ANAYASA DEĞİŞİKLİĞİ REFERANDUMU
URFA'DAN TARİHİ KISSALAR (5)
URFA’DAN TARİHİ KISSALAR (4)
URFA'DAN TARİHİ KISSALAR (3)
URFA’DAN TARİHİ KISSALAR (2)
URFA’DAN TARİHİ KISSALAR (1)
İNSAN OLMAK
URFA ABACI SANATININ SON USTASI
URFA'NIN ESKİ KIŞLARI
KOLOMBİYA BARIŞININ VERDİĞİ DERS
KEYFİ 112 ARAMALARI
TUNUS'TA SİYASAL İSLAM TARTIŞILIYOR
DARBEYE HAYIR YAŞASIN DEMOKRASİ (1)
SURİYELİ MÜLTECİLERE VATANDAŞLIK
FAKIBABAYI ANLAMAK GEREKİYOR
URFANIN ESKİ YAZ RAMAZANLARI
URFA VELİLERİNDEN BAZI MENKIBELER(2)
URFA VELİLERİNDEN BAZI MENKIBELER (1)
URFA'DA UYUŞTURUCU SALGINI ARTIYOR
GEÇMİŞTEN DERS ALMAK
EMEKLİ SORUNLARI
HANGİ ENSAR VE MUHACİR
HANGİ İSLAM 2
HANGİ İSLAM-1
URFA'NIN BAZI TARİHİ MESELLERİ 2
URFA’NIN BAZI TARİHİ MESELLERİ -1
URFA EFSANELERİ
YARGI BAĞIMSIZLIĞI İHLAL EDİLİYOR
KÜRT SİYASİ HAREKETİ HAKKINDA
TERÖRÜN NEDENLERİ İNCELENMELİ
ÇÖZÜM SÜRECİNDEN ÇÖZÜMSÜZLÜĞE GİDİŞ
YENİURFA
Ulusal Gazeteler
Yazarlar
Bizim Gazete
En Çok Okunanlar
En Son Eklenenler
Alıntı Yazarlar
Anketler
Şanlıurfa Büyükşehir ve ilçe belediye başkanları başarılı mı?
Anketler
İstanbul Seçimini Kim Kazanır ?
Puan Durumu
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Alanyaspor
20
0
0
2
6
8
2
Fenerbahçe
20
0
1
2
6
9
3
Galatasaray
17
0
2
2
5
9
4
Gaziantep FK
14
0
1
5
3
9
5
Fatih Karagümrük
13
0
2
4
3
9
6
Başakşehir FK
13
0
4
1
4
9
7
Beşiktaş
13
0
3
1
4
8
8
Hatayspor
12
0
1
3
3
7
9
Kasımpaşa
12
0
3
3
3
9
10
Çaykur Rizespor
12
0
2
3
3
8
11
Konyaspor
12
0
2
3
3
8
12
Göztepe
11
0
1
5
2
8
13
Yeni Malatyaspor
11
0
3
2
3
8
14
Antalyaspor
9
0
4
3
2
9
15
Trabzonspor
9
0
4
3
2
9
16
Sivasspor
9
0
3
3
2
8
17
BB Erzurumspor
8
0
4
2
2
8
18
Kayserispor
7
0
5
1
2
8
19
Gençlerbirliği
5
0
5
2
1
8
20
Denizlispor
5
0
5
2
1
8
21
MKE Ankaragücü
2
0
5
2
0
7
Özlü Sözler
Hamı pişiremezsen bari, pişmişi ham etme…


Hacı Bektaşı Veli
Bir Hadis
Allah Rasûlü; “Din nasihattır, samimiyettir” buyurdu. “Kime Yâ Rasûlallah?” diye sorduk. O da; “Allah’a, Kitabına, Peygamberine, Müslümanların yöneticilerine ve bütün müslümanlara” diye cevap verdi.


SADİ
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı