Ciğerci ve kasaplara ceza yağdı

Şanlıurfa'da ciğer ve et depolarına sabah saatlerinde denetim gerçekleştirildi. Şanlıurfa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri ile Eyyübiye Belediyesi Zabıta Ekipleri polislerle birlikte kasaplar ve ciğer satışı yapan işletmeleri denetledi. Haşimiye Çarşısı'nda bulunan ciğerci ve kebapçılar ile et ve ciğer depolarında, bozuk et ve ciğere el konuldu. Denetlemelerde kusurlu olan ve temiz olmayan işyerlerine ceza yağdı. Denetimde yüklü miktarda cezalar kesilirken çok sayıda bozuk et ve ciğere de el konuldu.

'SAĞLIKSIZ ETE HAYIR'

Konu ile ilgili açıklamada bulunan Şanlıurfa Kasaplar Odası Başkanı Abbas Tumbul, sağlıksız etlerin vatandaşa satılmasının kabul edilebilir tarafının olmadığını söyledi. Tumbul,"Bütün etlerin buzdolabında muhafaza edilmeli. Dışarıda asılı olan etlerin belediyeye bağlı zabıta ekipleri tarafından serbest bırakılmaması gerekiyor. Ayrıca Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'ne bağlı ekipler de normal süreçte kontrol edip ve müdahale ediyor. Şanlıurfa Belediyesi'nin de vazifesidir. Dışarıda etlerini satan kasaplara, sağlıksız et elinde bulunduran işletmelere belediyenin zabıta ekipleri tarafından ceza kesilmesi gerekiyor. Yapılan denetimleri destekliyoruz." dedi.

'ETLERİN DIŞARIDA BULUNDURULMASI YASAK'

Öte yandan Şanlıurfa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü yetkilileri Haşimiye Meydanı'nda bulunan kasapların yüzde 80'ine 3'er defa ceza yazıldığı bildirildi. Öte yandan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü yetkililerinde alınan bilgiye göre Şanlıurfa'da yaklaşık 500 kasabın bulunduğunu ifade ederek, şunları kaydetti:"Etlerin dışarıda olmaması gerekiyor, dolapların içerisinde muhafaza edilmesi gerekiyor. Dışarıda etlerin bulunması kesinlikle yasak. Denetimlerimiz sürüyor, hemen her an kasapların yanında duramayız. Etlerin dolapların içerisinde olması gerekiyor, dışarıda asılı duran etlerde sağlıksız. Şanlıurfa'da 500'e yakın kasap bulunuyor."
ORHAN KAYA