VİRANŞEHİR'DE YEMEK ÜRETİM TESİSLERİNE KOORDİNELİ DENETİM

Belediye ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin işbirliği içinde yürüttüğü denetimlerde, tesislerin hijyen standartlarına uyup uymadığı, gıda üretim ve saklama koşulları, personel sağlığı ve eğitimi gibi konular titizlikle incelendi. Ayrıca, kullanılan malzemelerin tedarik süreçleri ve son kullanma tarihlerine de dikkat edildi. Bunun yanı sıra denetim esnasında; gıda üretim alanları detaylı olarak incelendi, yerinde gözlemler yapıldı ve çeşitli testler uygulandı. İşletmelerin gıda güvenliği mevzuatına uygunlukları değerlendirildi. Uygunsuzluk tespit edilen tesislere anında bildirim yapıldı ve gerekli düzenlemelerin yapılması için süre verildi. Genel olarak yapılan denetimler, yemek üretim tesislerinin hijyen standartlarına uygun olduğunu ve gıda güvenliğini sağladığını gösterdi. Ancak bazı tesislerde iyileştirme gerektiren alanlar belirlendi. Bu tesislere gerekli bildirimler yapıldı ve iyileştirmelerin takip edileceği belirtildi.

Viranşehir Belediyesi ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliğini sağlama konusundaki kararlılığını sürdüreceğini ve ilçedeki tüm yemek üretim tesislerinin yüksek standartlarda hizmet vermesi için çalışmalarını aralıksız devam ettireceklerini belirtti.