Urfa'da en büyük eksikliklerin başında denetim eksikliği geliyor. Özellikle turizm sezonunda Şanlıurfa yerli ve yabancı turistlerin büyük akımla uğrayan peygamberler şehrinde esnafın kendi başına fiyat uygulaması, fiyat tarifesinin iş yerlerinde asılı olmaması, satılan gıdaların denetiminin yapılmaması, temizlik, hijyen, iş yerinde sigara içilip içilmemesi ve buna benzer denetimlerin yapılmaması nedeniyle özellikle de esnafın uyguladığı fahiş fiyat uygulama denetiminin yapılmamasından dolayı gelen turistler ve Şanlıurfa halkı da bundan çok şikayetçi durumda.
Geçtiğimiz günlerde bir arkadaşın başına gelen olayı anlatarak yazıma başlamak istiyorum.
Şanlıurfa tarihi ve kültür açısından Dünyanın en önemli inanç merkezleri den biri konumunda yer alıyor.
Bakıldığı zaman özellikle turizm sezonunda Şanlıurfa'ya binlerce turist akımı gerçekleşiyor.
Özellikle tarihi bölge dediğimiz Balıklı göl platosu, dergah civarında olan iş yerlerinde maalesef tam bir keşmekeşlik başıboşluk hakim durumda.
Şanlıurfalı kardeşimizin anlattıklarını tek tek sizinle paylaşmak istiyorum. Yazıyı sizlerle paylaşan kişi de Şanlıurfa'nın yerlisi yani yabancı turist dediğimiz biri değil Urfa'nın öz evlatlarından biri.
“Hafta sonu Cumartesi günü canım sıkıldı arkadaşım ile birlikte Balıklıgöl tarafına inelim dedik indik. Balıklıgöl, Dergah platosunda biraz yürüyüş yapıp gezdikten sonra Haşimiye civarında bulunan ciğercilerin birinde bir dürüm yiyelim dedik, oturduk tavuk ile yürek yedik, hesabı ödemeye gelince 120 TL'nin üstünde bir hesap alındı. Bende haliyle bu hesabı görünce tepki göstermek zorunda kaldım. Özelliklede yanınızda bir bayan varsa bu fiyat daha da fahiş boyutlara çıkabilir. Bakın ben parada değilim ama yapılan hizmet ve oradaki hijyen sunum hiçbir şey yok. Son derece salaş bir yerde salaş bir ortamda yapılan bu hizmetin karşılığı fiyatı bu mu diye ısrarla sordum.
Bana verdiği cevap ise çok ilginçti, Her şey pahalanıyor biz de haliyle zam yapıyoruz.
Ben de buna karşılık ya kardeşim yediğim bir tavuk dürüm ve yürek dürüm sunumla da getirmemişsin, dürüm yapmışsın veriyorsun, sen her durume ne kadar alıyorsun? Tavuğun fiyatı ne kadar? Bir tavuk dürüm ve yürek nasıl 120 TL olur aklım ermiyor, diye tepki gösterince bu sefer de bizden olsun tipik Urfa ağzı ile cevap vererek kendisini haklı konuma getirmeye çalıştı.
O konuşma esnasında gözüm şöyle bir dükkana ilişti normalde dükkanların özellikle de lokanta, tatlıcı, gıda sektöründe iş yapanların fiyat tarifesi asılı olur, neden burada böyle bir fiyat tarifesi yok? Bu sadece o dediğim yer için de geçerli değil ona benzer birçok yer var Urfa'da, hemen hemen hepsi diyelim, ben Urfa'da hangi lokantaya veya gıda sektöründe hizmet veren bir yere gitsem ne yediğimi kaça yediğimi bilmiyorum. Bunu bilmek benim en doğal hakkım değil mi? Orada satılan ürünlerin gıda denetimini bilmek en doğal hakkım değil mi? Bunun yanında yabancı bir turistin geldiğini düşünün beni Urfalı bildiği halde bana bu fiyatı çeken adamlar yabancı turistle kim bilir ne kadar fiyat çekiyorlar. Yazık günah değil mi. Şanlıurfa'da turizm sektörüne en büyük darbeyi vuranlardan biri de esnaf kesimi. Maalesef ama acı gerçek budur.
Burada en büyük görevlerden biri zabıta ekiplerine düşüyor. Neden denetimler yapılmıyor? Tarım Gıda il müdürlüğü, Halk sağlığı müdürlüğü ekiplerini de unutmamak lazım tabii neden denetimler yapılmıyor? Neden buralarda en azından haftada bir de olsa kontroller yapılmıyor. Ben bu kadar zamandır halk içinde dolaşan biriyim ama bir güne bir gün bu dediğim ekiplerden birinin bir denetim yaptığını ben görmedim tanık olmadım. Yani anlayacağınız turizm bacasız bir fabrika ama Şanlıurfa bu fabrikayı bir türlü çalıştırmayı beceremiyor. Bakalım ne zaman farkına varacak. Yerel yöneticilerimiz Şanlıurfa’nın bu potansiyelinin İnşallah farkına varırlar sıra gecelerinden, tanıtım günlerinden fırsat bulurlarsa tabii…